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Annulation de tous nos ateliers jusqu’à nouvel ordre

Nous sommes dans le regret de ne pouvoir assurer nos ateliers La validité des bons cadeaux sera bien sur prolongé afin que vous ne perdiez pas la chance de les réaliser Je vous souhaite à tous un bon repos forcé et profitez en pour pâtisser A bientot Corinne

Bientôt Noel!!!

Décembre est pour nous le mois le plus actif, Tous nos élèves adorent venir et revenir fabriquer avec nous leur repas et desserts de Noel En effet toutes nos fabrications sont élaborées pour pouvoir se conserver jusqu’à la fin de l’année Les desserts sont prévus pour 6 à 10 personnes Certains viennent en groupes, quelques … En savoir +

16 Nov 2019
10h00
39 €

Atelier exceptionnel

C’est pas moi le chef mais une passionnée de pâtisserie :Angélique de madame fait des gâteaux. Aller voir ses jolies réalisations sur sa page instagram: madamefaitdesgateaux Elle réalisera avec vous une merveilleuse réalisation: dacqouise noisette,croustillant feuillantine,ganache montée chocolat au lait, billes de chocolat….. à emporter pour 6/8 personnes Venez jouer les élèves avec moi…..

01 Jan 2019
09h00
000 €

Programme 2019

Notre programme pour janvier et février 2019 sera en ligne à partir du 5 janvier Nous vous souhaitons une très belle année 2019 pleine de douceurs et de gourmandise

Participez et gagnez notre robot Kitchenaid ou l’abonnement de 10 cours

Inscrivez vous vite à l’un de nos ateliers et vous participerez gratuitement à notre tirage au sort pour gagner un robot Kitchenaid d’une valeur de 400 euros et 10 ateliers gratuits d’une valeur de 390 euros tirage au sort autour d’un apéro le 27 juillet Plus de détails sur le site : rubrique actualités

Gagnez un robot KITCHENAID ou une année de cours GRATUITS

Participer à nos ateliers de juin ou juillet et tenter de gagner un robot pâtissier  KITCHENAID ou 10 Ateliers gratuits pour les mois à venir Allez vite sur notre site : www.lesateliersdevalentine.com, consulter le programme et envoyez moi un SMS d’inscription au 0611813116 Ou achetez sur notre site un bon cadeau à offrir , vous … En savoir +

Bonne année…..

Merci pour tous ces instants de douceurs partagés avec vous tout au long de cette année…. Merci pour votre soutien et vos marques d’attention lors de mon absence, cette année est passée et nous voila repartis pour continuer ensembles à partager de délicieux moments de gourmandises et de passions Je vous souhaite à tous une … En savoir +

On parle de nous……

Cliquez sur le lien pour accéder à l’article Article journal Cnews action alimentation 2

Les autres préparations cuisinées aux jardin de julien

Salade de courgettes jaunes et vertes: Coupées en spaghettis nos courgettes crues se sont fait copines avec huile d’olive citron jus et zeste et feuilles de pourpiers…. Oui oui vous avez bien compris le pourpier celui qui fait de jolies fleurs, tout se mange au jardin L’écrasé de pommes de terre: On a fait cuire … En savoir +

Les flans de courgettes, sauce tomate des « jardins de julien »

Quoi faire avec de jolies courgette? Allons y pour un flan de légumes à déguster chaud ou froid 2 à 3 courgettes 200g de crème 4 œufs 80g de gruyère râpé 20g de maïzena sel poivre huile d’olive Couper les courgettes en petits cubes et les faire suer dans l’huile d’olive Mélanger tous les ingrédients … En savoir +

Juin

22/06/2019
15h00
39 €

Comme de sucettes glacées…

Comme des sucette glacées De jolies entremets comme des sucettes glacées, fraises, chocolat et glacage miroir à emporter pour 6/8 gourmands Réalisation du biscuit léopard Participez à cet atelier en duo vous paierez 49 euros pour les deux personnes et vous partagerez vos réalisations

01/06/2019
10h00
39 €

Verrines revisitées

Des jolies desserts dressés en verrines de façon gourmande et originale A emporter pour 6/8 personnes Participez à deux à cet atelier pour 49 euros et partagez vous les réalisations

11/06/2019
18h00
49 €

Lettercake*

Choisissez votre lettre à la réservation de votre atelier La tendance du moment pour ce gâteau que vous pourrez aussi faire pour les anniversaires  : Le number cake Le prix de ce gâteau chez un cake-designer est bien supérieur au prix de notre atelier Pâte sablée, chantilly parfumée, ganache montée et décor fleurs, fruits, macarons … En savoir +

18/06/2019
18h00
39 €

Mojito!!!!!!

Plusieurs recette au MOJITO: Baba, macarons, mini tropézienne et autres douceurs citron vert , rhum blanc et menthe fraiche Vous apprendrez ainsi plusieurs techniques de pâtisserie Tout pourra se congeler

17/06/2019
18h00
39 €

Les fruits d’été

Plusieurs recettes aux fruits Verrine de nectarines  et blanc mangé à l’orgeat, brochette d’abricot farcis aux amandes , verrine de fruits rouges meringuées et sablé, entremet abricot romarin……..

10/06/2019
18h00
39 €

Pavlova

 Ce merveilleux dessert dont la délicatesse n’a d’égale que la légèreté fut inventé dans les années vingt en l’honneur de la danseuse étoile russe Anna Pavlova. Croustillante à l’extérieur, moelleuse à l’intérieur, la pavlova est l’un des desserts les plus gourmands jamais créés Sans oublier une note d’exotisme avec fruits de la passion, mangue……. La … En savoir +

05/06/2019
18h00
39 €

Tout « Ispahan » un atelier original à ne pas manquer

Le célèbre ISPAHAN de Pierre Hermé: Une association parfaite pour ces desserts framboise rose subtile et litchis Nous réaliserons plusieurs recettes autour de ces saveurs: Bien entendu le célèbre macaron Ispahan , les choux Ispahan,le baba Ispahan, la tropézienne Ispahan et tartelettes Ispahan Vous apprendrez donc dans le même atelier plusieurs recettes et techniques de bases  … En savoir +

19/06/2019
15h00
39 €

Guimauves comme des « bamboulas » grands et petits gourmands

Personnes au régimes  s’abstenir …. Vous ne résisterez pas à dévorer ces délicieuses bouchées de guimauve parfumée enrobées de fin chocolat au lait , noir ou blanc Vous en ramènerez bien sur pour satisfaire la gourmandise de votre famille Vous pouvez participer à cet atelier accompagné d’un enfanf (8 ans minimum) pour 10 euros de … En savoir +

13/06/2019
18h00
49 €

Petits pains au lait et burger 100% maison

miam miam!!!! c’est trop bon…. petits pains garnis à la française, à l’italienne et à la norvégienne Et nos minis burgers à l’américaine 100% made in France vous empoterez tout ça pour 3 personnes ou plus en nous prévenant à l’avance

27/06/2019
18h00
39 €

Charlotte abricots pistaches de C.Michalak

Biscuit pistache , mousse abricot et abricots rôtis pour cette charlotte Revisitée par Monsieur C. Michalak 6/8 parts

12/06/2019
15h00
39 €

Cup cakes de printemps. Parents enfants*

Venez avec votre enfants réaliser de jolis cup cakes aux couleurs du printemps (A partir de 6 ans) *Gratuit pour un enfant et 10 euros pour le deuxième enfant

01/06/2019
17h00
39 €

Le millefeuille

Pate feuilletée, crème vanille et fondant 6/8 parts Classique mais tellement gourmand…..

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16 Nov 2019
10h00
39 €

Atelier exceptionnel

C’est pas moi le chef mais une passionnée de pâtisserie :Angélique de madame fait des gâteaux. Aller voir ses jolies réalisations sur sa page instagram: madamefaitdesgateaux Elle réalisera avec vous une merveilleuse réalisation: dacqouise noisette,croustillant feuillantine,ganache montée chocolat au lait, billes de chocolat….. à emporter pour 6/8 personnes Venez jouer les élèves avec moi…..

01 Jan 2019
09h00
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Salade de courgettes jaunes et vertes: Coupées en spaghettis nos courgettes crues se sont fait copines avec huile d’olive citron jus et zeste et feuilles de pourpiers…. Oui oui vous avez bien compris le pourpier celui qui fait de jolies fleurs, tout se mange au jardin L’écrasé de pommes de terre: On a fait cuire … En savoir +

Les flans de courgettes, sauce tomate des « jardins de julien »

Quoi faire avec de jolies courgette? Allons y pour un flan de légumes à déguster chaud ou froid 2 à 3 courgettes 200g de crème 4 œufs 80g de gruyère râpé 20g de maïzena sel poivre huile d’olive Couper les courgettes en petits cubes et les faire suer dans l’huile d’olive Mélanger tous les ingrédients … En savoir +

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Décembre est pour nous le mois le plus actif, Tous nos élèves adorent venir et revenir fabriquer avec nous leur repas et desserts de Noel En effet toutes nos fabrications sont élaborées pour pouvoir se conserver jusqu’à la fin de l’année Les desserts sont prévus pour 6 à 10 personnes Certains viennent en groupes, quelques … En savoir +

16 Nov 2019
10h00
39 €

Atelier exceptionnel

C’est pas moi le chef mais une passionnée de pâtisserie :Angélique de madame fait des gâteaux. Aller voir ses jolies réalisations sur sa page instagram: madamefaitdesgateaux Elle réalisera avec vous une merveilleuse réalisation: dacqouise noisette,croustillant feuillantine,ganache montée chocolat au lait, billes de chocolat….. à emporter pour 6/8 personnes Venez jouer les élèves avec moi…..

01 Jan 2019
09h00
000 €

Programme 2019

Notre programme pour janvier et février 2019 sera en ligne à partir du 5 janvier Nous vous souhaitons une très belle année 2019 pleine de douceurs et de gourmandise

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Salade de courgettes jaunes et vertes: Coupées en spaghettis nos courgettes crues se sont fait copines avec huile d’olive citron jus et zeste et feuilles de pourpiers…. Oui oui vous avez bien compris le pourpier celui qui fait de jolies fleurs, tout se mange au jardin L’écrasé de pommes de terre: On a fait cuire … En savoir +

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Quoi faire avec de jolies courgette? Allons y pour un flan de légumes à déguster chaud ou froid 2 à 3 courgettes 200g de crème 4 œufs 80g de gruyère râpé 20g de maïzena sel poivre huile d’olive Couper les courgettes en petits cubes et les faire suer dans l’huile d’olive Mélanger tous les ingrédients … En savoir +