Le trianon ajout de cours de dernière minute
Pour satisfaire deux clientes cet atelier a été ajouté, il nous reste donc de la place pour réaliser ce délicieux entremet chocolat et craquant praliné 8 parts Peut se congeler
Cup cakes de printemps. parents enfants
Venez avec votre enfants réaliser de jolis cup cakes aux couleurs du printemps
25/03/2016
18h00
45 ou 55* €
Gravity cake
Que les gourmands ramassent vite les bonbons de ce gâteau… M & M’S, maltaiser , smarties…..pour petits et grand *prix pour deux: parent enfant
La mer…loup et st Jacques
Apprendre à lever arête centrale et épines Cuisson en pâte feuilletée et sauce réduite Noix de st jacques au lard de Colonata sur purée de céleri rave sauce aux cerises amaréna Tout en finesse et subtiles saveurs à emporter pour 2
Macaron sucette….
Sucettes et macarons …. Une idée originale de présenter vos macarons pour de jolis buffets
Atelier conserverie
Pâtés, terrines, caillette provençales….
16/03/2016
18h00
36/45* €
Moulage de pâques
pour réaliser poule, cloche, œuf , friture ….. Seul 36 euros ou accompagné d’un enfant*45 euros
16/03/2016
15h00
36/45* €
Moulage de pâques
pour réaliser poule, cloche, œuf , friture ….. Seul 36 euros ou accompagné d’un enfant*45 euros
technique: le glaçage miroir
Rien de tel qu’un glaçage miroir pour sublimer un dessert
Les financiers
5 à 6 recettes de ce petit gâteau réservé aux gourmands
Biscuit apéro
Cookies, financiers, cannelés, palmitos et mini cake
Les meringues
Technique inratable pour de délicieuses meringues qui serviront à réaliser merveilleux pralinés, mont blancs et pavlova aux fruits rouges
Petits et grands: les cookies
Pour partager un moment gourmand avec les enfants ou ados Les cookies, choco, praliné, nutella coulant, M&M’s…..
Tarte framboise pistache de C.Michalak
Délicieuse association de la framboise et la pistache …..