Venez participer ou offrez un atelier culinaire

Appelez-moi !

06 11 81 31 16

Abonnez-vous à notre newsletter

Les ateliers de Valentine

C’est avec autant de passion que nous avons installé pour vous LES ATELIERS DE VALENTINE, un endroit où vous pourrez venir passer quelques heures et apprendre la cuisine des CHEFS, la PÂTISSERIE et la DÉCO de table et encore et toujours rêver…

Vos papilles, elles, ne rêveront pas : tout sera bien réel. Et à votre tour chez vous, vous pourrez épater vos convives et les emmener dans un univers magique : celui des plus grands chefs, mais là le chef ce sera vous.
Venez donc nous rejoindre dans une ambiance simple et conviviale, dans un décor de charme où la passion reste notre plus grand atout. Vous élaborerez différentes recettes selon le programme, vous repartirez avec vos réalisations et votre fiche recette, ou alors nous dégusterons sur place, ensemble, toutes ces bonnes choses.

Offrez un Bon cadeau ! Vous pouvez l’utiliser à la date souhaitée et dans le thème de l’atelier que vous voulez ! 

N’attendez plus, cliquez ici

Ateliers du mois

LES ÉVÈNEMENTS À VENIR

Et c'est reparti pour un mois gourmand en votre compagnie ! Les mois passés ont été pour moi un enchantement de saveurs et de douceurs. J'ai adoré vous faire partager ma passion alors merci à vous tous. Toutes nos préparations pâtissières sont à emporter pour 6 à 8 personnes.

Pour tous nos ateliers macarons, vous apprendrez la technique pour ne plus rater vos recettes à la maison et repartirez avec environs 30 macarons de 3 couleurs et parfums différents.


Notice: Undefined variable: n in /home/lesatelib/www/wp-content/themes/adv/template-parts/content-home.php on line 81
05/11/2024
18h00
55 €

A quatre pâtes…

La réalisation de pâtes brisée, pâte sablée sucrée ou pâte sablée parmesan ainsi que la pâte feuilletée rapide sera pour vous un jeu d’enfant Nous réaliserons donc avec ces différentes pâtes de délicieuses tartes salées et sucrées , chaussons et autres préparations aux formes originales Vous repartirez avec le repas pour deux

06/11/2024
18h00
45 €

Choux fleurs

Réalisation de choux aux parfums et décors raffinés Recette de Christophe Michalak

07/11/2024
18h00
42 €

Nouveau!!! atelier bougies

Apprendre à réaliser de jolies bougies 100% naturelles , garanties sans paraffine dans de jolis contenant fournis ou que vous possédez déjà pour faire de jolis cadeaux pour Noel Que du végétal et du parfum de grasse

08/11/2024
18h00
45 €

L’impérial chocolat

Mousse au chocolat ,biscuit joconde, craquant praline et décor avec glaçage miroir Et chocolat

09/11/2024
10h00
65 €

Les raviolis

Apprendre la technique pour réaliser de délicieux raviolis A emporter  environ 40 à 50 pièces

11/11/2024
10h00
65 €

Le brunch

Venez réaliser avec nous votre brunch  salé et sucré, plusieurs pièces originales et gourmandes à emporter pour deux personnes

13/11/2024
18h00
45 €

Les brioches

Pour le goûter , le ptit dèj adoptez cette recette inratable pour réaliser brioches au sucre, aux pépites de chocolat, brioches à tête, fourrées au praliné……

14/11/2024
18h00
45 €

Le castel

Un classique mais souvent très apprécié de tous les gourmands <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<des amandes, des noisettes , du praliné …….. Idéal pour les « sans gluten » a emporter pour 6/8 parts

15/11/2024
10h00
45 €

Décorations de noël de 10h à 18h

rejoignez nous pour apprendre à réaliser centre de table, couronne de l’avent, bougies…… pendant 2 heures mais également technique d’emballage cadeaux et pleins d’astuces Vous pourrez venir de 10h à 18h selon vos dispos Vous repartirez avec vos réalisations , l’équivalent du prix de l’atelier avec en plus tout plein d’idées et d’astuces Vous pourrez … En savoir +

21/11/2024
18h00
55 €

La bûche Ispahan

  Vous connaissez certainement le célèbre macaron Ispahan de Pierre Hermé, Nous déclinerons ces subtiles saveurs dans une bûche 8 parts environ  à  déguster ou à conserver pour Noël Macaron, mousse et confit de framboises  , litchi,  ganache montée chocolat blanc et un léger parfum de rose dans un croustillant qui vous fera succomber

22/11/2024
18h00
45 €

les macarons de Noel

saveurs d’enfance pour ces macarons au pain d’épices, calissons et chocolat praliné fabriquez et emporter une trentaine de pièces qui raviront vos invités de Noel

30/11/2024
15h00
45 €

Pâtes de fruits et guimauves

Des pâtes de fruits comme vous n’en avez jamais goûté….. de la guimauve fondante , moelleuse et parfumée…. Que du bonheur!!!! Attention les gourmands seront addict après cet atelier

06/12/2024
18h00
55 €

Bûche fraîcheur agrumes

Kalamanzi agrume aux saveurs douces et subtiles, insert chocolat ou inversement selon vos souhaits ,et biscuit croustillant….une explosion de saveur très agréable en fin de repas Décor de Noel Peut être conservée pour Noël (environ 8 parts)

07/12/2024
10h00
55 €

Journée de la bûche impériale 10h/15h/18h

Classique mais très gourmande et même addictive,  du chocolat, du croustillant, et du fruit….celui de votre choix: framboise, clémentine, fruit de la passion…..



Voir tous les programmes