Venez participer ou offrez un atelier culinaire

Appelez-moi !

04 91 02 65 10

Abonnez-vous à notre newsletter

Les ateliers de Valentine

C’est avec autant de passion que nous avons installé pour vous LES ATELIERS DE VALENTINE, un endroit où vous pourrez venir passer quelques heures et apprendre la cuisine des CHEFS, la PATISSERIE et la DECO de table et encore et toujours rêver…

Vos papilles, elles, ne rêveront pas : tout sera bien réel. Et à votre tour chez vous, vous pourrez épater vos convives et les emmener dans un univers magique : celui des plus grands chefs, mais là le chef ce sera vous.
Venez donc nous rejoindre dans une ambiance simple et conviviale, dans un décor de charme où la passion reste notre plus grand atout. Vous élaborerez différentes recettes selon le programme, vous repartirez avec vos réalisations et votre fiche recette, ou alors nous dégusterons sur place, ensemble, toutes ces bonnes choses.

Offrez un Bon cadeau ! Vous pouvez l’utiliser à la date souhaitée et dans le thème de l’atelier que vous voulez ! 

N’attendez plus, cliquez ici

Ateliers du mois

LES ÉVÈNEMENTS À VENIR

Et c'est reparti pour un mois gourmand en votre compagnie ! Les mois passés ont été pour moi un enchantement de saveurs et de douceurs. J'ai adoré vous faire partager ma passion alors merci à vous tous. Toutes nos préparations pâtissières sont à emporter pour 6 à 8 personnes.

Pour tous nos ateliers macarons, vous apprendrez la technique pour ne plus rater vos recettes à la maison et repartirez avec environs 30 macarons de 3 couleurs et parfums différents.


Notice: Undefined variable: n in /home/lesatelib/www/wp-content/themes/adv/template-parts/content-home.php on line 81
29/11/2022
18h00

Atelier réservé Meetic

atelier apéro dînatoire  pour célibataires réservé aux abonnés Meetic

30/11/2022
18h00
49 €

La premier buche. L’exotique

Citron vert, ananas, coco …..et toujours une sublime déco de Noël Peut se conserver pour Noël (8 parts environ)

01/12/2022
18h00
49 €

Bûche fraîcheur agrumes

Kalamanzi et clémentine Corse, insert chocolat et biscuit croustillant…. Décor de Noel Peut être conservée pour Noël (environ 8 parts)

02/12/2022
18h00
49 €

Bûche perles de chocolat

Biscuit chocolat, craquant chocolat, chocolat blanc, chocolat blanc, praliné ….. Peut se conserver pour Noël 

03/12/2022
09h00
gratuit!!! €

portes ouvertes!!! gratuit de 9h à 20h

Durant deux jours nous vous ouvrons grand les portes de notre boutique ou vous découvrirez la magie de noël et bénéficierez d’une remise de -20%  Comme nous le faisons depuis 20 ans nous trinquerons ensembles, et dégusterons quelques friandises le champagne vous attend Nos bûches à réaliser en expo et à goûter venez nombreux

04/12/2022
09h00
gratuit €

Portes ouvertes!!! gratuits de 9h à 20h

Durant deux jours nous vous ouvrons grand les portes de notre boutique ou vous découvrirez la magie de noël et bénéficierez d’une remise de -20%  Comme nous le faisons depuis 20 ans nous trinquerons ensembles, et dégusterons quelques friandises le champagne vous attend venez nombreux

05/12/2022
18h00
49 €

La bûche impérial chocolat

Imprimé chocolat Léopard ou autres motifs selon vos goûts (Prix minimum de cette bûche en pâtisserie :50 euros) A conserver pour Noël ou à déguster de suite pour 8 parts environ Une bûche mousse au chocolat et insert de fruits biscuit Joconde et craquant praliné

06/12/2022
15h00
42 €

St Nicolas Pain d’épices et compagnie….

    C’est la St Nicolas réalisons un délicieux pain d’épices et ses déclinaisons Crème brûlée au pain d épices, tartelettes pain d’épices choco oranges confites, chocolat au pain d’épices, sablés  au pain d’épices……

06/12/2022
18h00
49 €

Bûche nocciola!!!!*

Pour les plus écureuils d’entre vous, une bûche toute noisette.. Biscuit noisette, praliné craquant pure noisettes, compotée de noisettes et mousse lactée noisettes… a emporter pour 6/8 personnes Moule réutilisable offert e

08/12/2022
18h00
49 €

La nouvelle buche Mojito, mandarine

Buche originale: crémeux mandarine, gel mojito, biscuit pain de Gènes, mousse mojito, confit mandarine, sablé reconstitué noisettes, décor glaçons de mojito et mandarines déshydratées plusieurs recettes que vous pourrez dissocier , transformer et utiliser pour d’autres gâteaux un atelier très riches en préparations originales        

10/12/2022
15h00
49 €

Buche le pêcher

Crème pralinée , biscuit reconstitué noisettes , mousse pêches , confit pêches verveine citron , enrobage rocher praliné  Décor Noel  Peut se conserver pour les fêtes (8 parts environ)

11/12/2022
10h00
49 €

la buche « Ispahan »

Vous connaissez certainement le célèbre macaron Ispahan de Pierre Hermé, Nous déclinerons ces subtiles saveurs dans une bûche 8 parts environ  à  déguster ou à conserver pour Noël Macaron, mousse et confit de framboises  , litchi,  ganache montee chocolat blanc et un léger parfum de rose dans un croustillant qui vous fera succomber

12/12/2022
15h00
49 €

Bûche chocolat et fruits

Cette bûche sera au chocolat et craquant praliné avec un insert de fruits ( framboise, ou fruit de la passion…) c’est vous qui choisissez à la réservation de votre atelier A conserver pour Noël ou pas….pour 8 gourmands environ

12/12/2022
18h00
49 €

Atelier buche identique à celui de 15h

14/12/2022
18h00
49 €

Encore une nouvelle:pistache ,chocolat , abricots

Mousse abricots, confit abricots, biscuit pistache chiffoncake,croustillant pistache , mousse choco lait même les embouts seront croustillants  



Voir tous les programmes