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Catégorie : Programmes


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01 Jan 1970

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00h33
Gratuit €

Démonstration Gratuite

Atelier de démonstration des super moules pâtissiers SILIKOMART Bûche de Noël, pain d’épice, chocolats de Noël….. Moules pour fruits comme Cédric Grolet, éclairs, moule spirale,…. Pour de belle réalisations à chaud ou à froid Nous réaliserons bien sur de très belles recettes salées et sucrées avec dégustation pour les plus gourmands


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01 Jan 1970

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00h33
49 €

La pyramide de meringues*

Pyramide de meringues!!! une jolie idée pour vos buffets, anniversaires, baby shower….. Au couleurs de votre choix ces délicieuses meringues , fondantes seront disposées sur un cône que vous emporterez et pourrez réutiliser Cette réalisation peut être conservées durant une dizaine de jours *Attention cet atelier n’étant pas au prix habituel à cause des matières … En savoir +


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01 Jan 1970

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00h33
55 €

A quatre pâtes…

La réalisation de pâtes brisée, pâte sablée sucrée ou pâte sablée parmesan ainsi que la pâte feuilletée rapide sera pour vous un jeu d’enfant Nous réaliserons donc avec ces différentes pâtes de délicieuses tartes salées et sucrées , chaussons et autres préparations aux formes originales Vous repartirez avec le repas pour deux


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01 Jan 1970

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00h33
42 €

Gâteau cagette aux fruits

Une jolie cagette tout en biscuit contenant un biscuit pistaches et de délicieux fruits rouges Vous repartirez avec ce gâteau original pour 6/8 personne ainsi que le gabarit pour refaire la même chose chez vous

06 Jul 2019
10h00
39 €

Le temps des cerises…..

Les célèbres fruits de Cédric Grollet….. Aujourd’hui ce sera la cerise , mousse vanille , insert confit cerises sur biscuits chocolat et pistaches Et bien entendu un glaçage miroir rouge cerise

01 Jun 2019
10h00
39 €

Verrines revisitées

Des jolies desserts dressés en verrines de façon gourmande et originale A emporter pour 6/8 personnes Participez à deux à cet atelier pour 49 euros et partagez vous les réalisations


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01 Jan 1970

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00h33
42 €

Comme de sucettes glacées…

Comme des sucette glacées De jolies entremets comme des sucettes glacées, fraises, chocolat et glacage miroir à emporter pour 6/8 gourmands Réalisation du biscuit léopard Participez à cet atelier en duo vous paierez 55 euros pour les deux personnes et vous partagerez vos réalisations


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01 Jan 1970

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00h33
42 €

Verrines originales

Le célèbre pâtissier  P.Conticcini a inventé la pâtisserie en verrines Avec ces créations gourmandes nous fabriquerons de jolie préparations à la fois originales et gourmandes Fruits rouges, pistache,caramel beurre salé, cacahuètes, biscuits, meringues, macarons…..pour fabriquer ces merveilleux desserts à emporter pour 6 gourmands


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01 Jan 1970

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00h33
55 €

Eastercake

Comme le lettercake mais un joli lapin pour fêter pâques en douceurs Pâte sablée, ganache montée chocolat blanc, chantilly vanille et décor préparées par nos soins( meringues, macarons, chocolats…) a emporter pour 8/10 parts, peut se congeler et être votre dessert de pâques Prix minimum de cette réalisation en pâtisserie 60 euros


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01 Jan 1970

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00h33
85 €

Le repas des amoureux pour la ST Valentin

Pour votre amoureux ou votre amoureuse, venez préparer avec nous un délicieux repas que vous conserverez pour la St valentin Repas pour deux personnes Tout se congèle Le plateau des amoureux: salé ,sucré , sur plateau avec rose éternelle et champagne dans coupes joliment décorées


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Catégorie : Programmes

Décembre

19/12/2018
19h00
49 €

Buche impérial chocolat ou chocolat blanc /fruit*

Buche pour 8/10 personnes Enrobage déco de Noël pour une mousse chocolat blanc ou noir,insert fruits de la passion ou myrtilles, craquant praliné et biscuit (Le prix minimum de cette réalisation en pâtisserie est de 60 euros) *Attention cet atelier n’étant pas au prix habituel à cause des matières premières ou du matériel fourni , … En savoir +

17/12/2018
10h00
85 €

Le foie gras*

Le foie gras…… Réalisons ensemble votre foie gras pour Noël Vous apprendrez avec simplicité plusieurs techniques de cuisson,et repartirez avec environ 800g à 1kg de foie préparé pour les fêtes Il n’y aura plus qu ‘à déguster *Attention cet atelier n’étant pas au prix habituel à cause des matières premières ou du matériel fourni , … En savoir +

14/12/2018
15h00
49 €

Bûches aux 3 chocolats *

3  mousses pour cette bûche au chocolat noir, lait et blanc (Prix minimum de cette buche en patisserie: 50 euros) Plus matériel fourni à emporter sur un craquant praliné et un biscuit joconde a conserver pour noël ou à déguster  de suite pour les impatients 8/10 parts  Motif de décor : arabesque, matelassé ou faux … En savoir +

14/12/2018
10h00
55 €

Cuisse de chapon farcies au foie gras *

  Repas de fêtes:  à préparer pour votre repas de Noel en atelier Cuisses de chapon désossées et farcies  au foie gras et ses accompagnements: Purée de châtaignes crémeuse, pommes duchesse maison… A emporter pour 2 personnes Ou plus si vous désirez préparer et congeler sous vide vos préparations pour Noël Vous ne paierez que … En savoir +

08/12/2018
10h00
49 €

Bûche boules de noël*

Voila une bûche haute couture….. à conserver pour noël 8/10 parts Confection de boules de noël en chocolat ( blanc, noir ,lait) qui seront garnies de délicieuses mousses chocolat noir, dulcey et blanc ainsi que des inserts coulant caramel beurre salé, framboise ou fruits de la passion et praliné Toutes ces boules de taille différentes … En savoir +

07/12/2018
18h00
49 €

Woodcake*

Comme notre lettercake mais au décor de noël et en forme de sapin Ganache chocolat, macarons , meringues, boules de noël…… A emporter pour6/8 parts ou a préciser à la réservation:10/12 parts 59 euros (Le prix minimum de cette réalisation en pâtisserie est de 60 euros) *Attention cet atelier n’étant pas au prix habituel à … En savoir +

05/12/2018
18h00
49 €

woodcake*

Comme notre lettercake mais au décor de noël et en forme de sapin Ganache chocolat, macarons , meringues, boules de noël…… A emporter pour6/8 parts ou a préciser à la réservation:10/12 parts 59 euros *Attention cet atelier n’étant pas au prix habituel à cause des matières premières ou du matériel fourni , les personnes ayant … En savoir +