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Catégorie : News

08 Jul 2017
15h00
gratuit €

Atelier gratuit Démo Demarle

Attention cet atelier se fera au jardin, chez moi,  tout prêt de l’atelier. si vous désirez participer envoyez moi un message pour que je vous communique l’adresse précise 06 11 81 31 16 Venez nombreux pour participer à cet atelier avec les moules Demarle pour fabriquer des pièces à cocktail salées et sucrées pour recevoir … En savoir +

Ce soir Info 19/20 FRANCE 3

Les moulages de Pâques en direct des infos sur France 3 Merci à nos élèves participants Le bétisier suivra…….

Bons cadeaux pour noël

Offrez un atelier culinaire à vos proches!!! Atelier patisserie 39 euros Atelier cuisine 49 euros Pour acheter un ou plusieurs bons vous pouvez:   Venir à la boutique et repartir directement avec votre bon Nous envoyer un chèque et nous vous enverrons dès réception votre bon cadeau Nous appeler au 049102651 et faire un règlement … En savoir +

26 Nov 2016
00h00
gratuit €

Portes ouvertes GRATUITS

De 9h à 20h Portes ouvertes pour préparer Noel!!!!! Les 2 et 3 décembre nous auront grand plaisir à vous accueillir gratuitement dans notre ateliers pour vous faire déguster tout ce que nous vous proposerons aux ateliers de décembre: calissons, bûches, pâtes de fruits, macarons , guimauve , chocolats de noël , pompes…. Mais aussi … En savoir +

Changement aux ateliers de Valentine

A partir du 1er décembre les tarifs de nos ateliers vont augmenter mais pas simplement pour le plaisir d’une augmentation mais parce que nos matières premières vont changer En effet j’ai décider d’utiliser dans la mesure du possible des produits BIO ou d’agriculture raisonnée Notamment pour les œufs, nous utiliserons des œufs bio bien meilleurs … En savoir +

SOS envie de pâtes!!!!!!!

Ma découverte gourmande: Des raviolis fabriqués comme à la maison , la boutique Blédor installée depuis 1950 située dans le 7eme est malheureusement un peu loin pour moi Mais j’ai découvert Le palet gourmand distributeur des meilleurs traiteurs, fromagers, charcuterie corse , et primeurs de Marseille Et tout ça  livré chaque jour jusque dans ma … En savoir +

Participez à nos ateliers et gagnez un robot kitchenaid!!!!!!!!

Du 30 mai au 15 juillet 2016 en participant a nos atelier vous participerez gratuitement à notre tirage au sort pour gagner un robot Kitchenaid Classic  Chaque atelier acheté et effectué durant cette période vous donnera droit à un bon de participation pour gagner ce robot indispensable en pâtisserie Multiplier vos chances en venant peut … En savoir +

Les cups cakes

Journée pluvieuse…. et si vous veniez avec vos enfants faire des cupcakes avec nous cet après midi Dès 15h Appelez nous pour réserver au 0491026510

Notre atelier du 24 février

Notre tarte en pâte sablée, mousseline vanille, fruits rouges et décor de macarons garnis d’une ganache chocolat…. Notre atelier a duré 2h30 de plaisir gourmand A bientôt pour renouveler cette préparation qui sera Dans d’autres couleurs et parfums

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08 Jul 2017
15h00
gratuit €

Atelier gratuit Démo Demarle

Attention cet atelier se fera au jardin, chez moi,  tout prêt de l’atelier. si vous désirez participer envoyez moi un message pour que je vous communique l’adresse précise 06 11 81 31 16 Venez nombreux pour participer à cet atelier avec les moules Demarle pour fabriquer des pièces à cocktail salées et sucrées pour recevoir … En savoir +

Ce soir Info 19/20 FRANCE 3

Les moulages de Pâques en direct des infos sur France 3 Merci à nos élèves participants Le bétisier suivra…….

Bons cadeaux pour noël

Offrez un atelier culinaire à vos proches!!! Atelier patisserie 39 euros Atelier cuisine 49 euros Pour acheter un ou plusieurs bons vous pouvez:   Venir à la boutique et repartir directement avec votre bon Nous envoyer un chèque et nous vous enverrons dès réception votre bon cadeau Nous appeler au 049102651 et faire un règlement … En savoir +

26 Nov 2016
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Portes ouvertes GRATUITS

De 9h à 20h Portes ouvertes pour préparer Noel!!!!! Les 2 et 3 décembre nous auront grand plaisir à vous accueillir gratuitement dans notre ateliers pour vous faire déguster tout ce que nous vous proposerons aux ateliers de décembre: calissons, bûches, pâtes de fruits, macarons , guimauve , chocolats de noël , pompes…. Mais aussi … En savoir +

Changement aux ateliers de Valentine

A partir du 1er décembre les tarifs de nos ateliers vont augmenter mais pas simplement pour le plaisir d’une augmentation mais parce que nos matières premières vont changer En effet j’ai décider d’utiliser dans la mesure du possible des produits BIO ou d’agriculture raisonnée Notamment pour les œufs, nous utiliserons des œufs bio bien meilleurs … En savoir +

SOS envie de pâtes!!!!!!!

Ma découverte gourmande: Des raviolis fabriqués comme à la maison , la boutique Blédor installée depuis 1950 située dans le 7eme est malheureusement un peu loin pour moi Mais j’ai découvert Le palet gourmand distributeur des meilleurs traiteurs, fromagers, charcuterie corse , et primeurs de Marseille Et tout ça  livré chaque jour jusque dans ma … En savoir +

Participez à nos ateliers et gagnez un robot kitchenaid!!!!!!!!

Du 30 mai au 15 juillet 2016 en participant a nos atelier vous participerez gratuitement à notre tirage au sort pour gagner un robot Kitchenaid Classic  Chaque atelier acheté et effectué durant cette période vous donnera droit à un bon de participation pour gagner ce robot indispensable en pâtisserie Multiplier vos chances en venant peut … En savoir +

Les cups cakes

Journée pluvieuse…. et si vous veniez avec vos enfants faire des cupcakes avec nous cet après midi Dès 15h Appelez nous pour réserver au 0491026510

Notre atelier du 24 février

Notre tarte en pâte sablée, mousseline vanille, fruits rouges et décor de macarons garnis d’une ganache chocolat…. Notre atelier a duré 2h30 de plaisir gourmand A bientôt pour renouveler cette préparation qui sera Dans d’autres couleurs et parfums

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08 Jul 2017
15h00
gratuit €

Atelier gratuit Démo Demarle

Attention cet atelier se fera au jardin, chez moi,  tout prêt de l’atelier. si vous désirez participer envoyez moi un message pour que je vous communique l’adresse précise 06 11 81 31 16 Venez nombreux pour participer à cet atelier avec les moules Demarle pour fabriquer des pièces à cocktail salées et sucrées pour recevoir … En savoir +

Ce soir Info 19/20 FRANCE 3

Les moulages de Pâques en direct des infos sur France 3 Merci à nos élèves participants Le bétisier suivra…….

Bons cadeaux pour noël

Offrez un atelier culinaire à vos proches!!! Atelier patisserie 39 euros Atelier cuisine 49 euros Pour acheter un ou plusieurs bons vous pouvez:   Venir à la boutique et repartir directement avec votre bon Nous envoyer un chèque et nous vous enverrons dès réception votre bon cadeau Nous appeler au 049102651 et faire un règlement … En savoir +

26 Nov 2016
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De 9h à 20h Portes ouvertes pour préparer Noel!!!!! Les 2 et 3 décembre nous auront grand plaisir à vous accueillir gratuitement dans notre ateliers pour vous faire déguster tout ce que nous vous proposerons aux ateliers de décembre: calissons, bûches, pâtes de fruits, macarons , guimauve , chocolats de noël , pompes…. Mais aussi … En savoir +

Changement aux ateliers de Valentine

A partir du 1er décembre les tarifs de nos ateliers vont augmenter mais pas simplement pour le plaisir d’une augmentation mais parce que nos matières premières vont changer En effet j’ai décider d’utiliser dans la mesure du possible des produits BIO ou d’agriculture raisonnée Notamment pour les œufs, nous utiliserons des œufs bio bien meilleurs … En savoir +

SOS envie de pâtes!!!!!!!

Ma découverte gourmande: Des raviolis fabriqués comme à la maison , la boutique Blédor installée depuis 1950 située dans le 7eme est malheureusement un peu loin pour moi Mais j’ai découvert Le palet gourmand distributeur des meilleurs traiteurs, fromagers, charcuterie corse , et primeurs de Marseille Et tout ça  livré chaque jour jusque dans ma … En savoir +

Participez à nos ateliers et gagnez un robot kitchenaid!!!!!!!!

Du 30 mai au 15 juillet 2016 en participant a nos atelier vous participerez gratuitement à notre tirage au sort pour gagner un robot Kitchenaid Classic  Chaque atelier acheté et effectué durant cette période vous donnera droit à un bon de participation pour gagner ce robot indispensable en pâtisserie Multiplier vos chances en venant peut … En savoir +

Les cups cakes

Journée pluvieuse…. et si vous veniez avec vos enfants faire des cupcakes avec nous cet après midi Dès 15h Appelez nous pour réserver au 0491026510

Notre atelier du 24 février

Notre tarte en pâte sablée, mousseline vanille, fruits rouges et décor de macarons garnis d’une ganache chocolat…. Notre atelier a duré 2h30 de plaisir gourmand A bientôt pour renouveler cette préparation qui sera Dans d’autres couleurs et parfums


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Catégorie : News

Avril

26/04/2016
18h00
36 €

Les choux de C. Michalak

Des parfums fruités pour ces choux au craquelin coloré Comme des pros ne ratez plus jamais vos choux

25/04/2016
18h00
36 €

Macarons fruits rouges

Réalisons de délicieux macarons en tonalité de  rouges Pour des parfums fraise, framboise, cerise…..

23/04/2016
15h00
36 €

Comme un esquimaux…..

Réalisation de jolis entremets individuels aux couleurs fruitée et avec une présentation originale comme des sucettes glacées Fraise, chocolat blanc ou noir, after eigth…. Réalisation du glaçage miroir

22/04/2016
10h00
45 €

Tout autour des St jacques

Plusieurs recettes avec des noix de St Jacques *Nems choux chinois St jacques *Millefeuille de légumes et St Jacques *Carpaccio St jacques et pommes vertes Les riz de Camargue , sauvages ou rouges  viendrons accompagner nos réalisations A emporter , si vous désirez une deuxième part nous le dire lors de la réservation 15 euros … En savoir +

21/04/2016
10h30
36 €

Tartamacarons

Tarte aux fruits et décor macarons 6/8 parts Réalisation de notre pâte sablée, crème mousseline citron et bien sur nos délicieux macarons , le tout décorer de fruits rouges

20/04/2016
18h00
36 €

Charlotte Mme de Pompadour

Biscuit cuillère, mousse citron vert basilic, fraises pour cette délicieuse charlotte tout en fraîcheur 6/8 parts

18/04/2016
18h00
36 €

les macarons

Réalisons ensembles de délicieux macarons et repartez avec une trentaine de pièces

16/04/2016
10h00
45 €

Agneau de printemps et légumes nouveaux

Agneau en croûte de noisettes , petits légumes nouveaux glacés Flan d’asperges Dessert chocolat blanc, rhubarbe, fraises  

15/04/2016
15h00
36 €

Mille feuille revisité de C.Michalak

Pâte feuilletée, crémeux vanille, et praliné Chantilly vanillée pour ce millefeuille revu par C. michalak pour 6 personnes

13/04/2016
00h00

Escapade parisienne

C’est moi qui vais apprendre…. Et pas avec n’importe qui!!! Le grand Monsieur de la pâtisserie française Philippe Conticini  La pâtisserie des rêves et puis tournée des grandes pâtisserie parisiennes  

11/04/2016
10h00
36 €

Les viennoiserie

Apprendre et réaliser croissants et pains au chocolat pur beurre comme chez les meilleurs pâtissiers Le feuilletage n’aura plus de secret pour vous  

10/04/2016
09h55

Radio france bleu Provence Conseils de notre atelier à l’antenne dimanche 10/04 9h55

dimanche 10 avril 9h55 sur radio france bleu provence FM 103.6 Je serai à l’écoute et répondrai aux questions des auditeurs A demain sur l’antenne  https://www.francebleu.fr/provence

09/04/2016
14h30
36 €

Technique: le glaçage miroir

  Rien de tel qu’un glaçage miroir pour sublimer un dessert

09/04/2016
10h00
45 €

Petits pains et compagnie

Réalisation de délicieux petits pains aux garnitures originales pour garnir buffet, apéro et cocktail A emporter pour 4 personne ou plus sur demande lors de votre inscription

08/04/2016
18h00
36 €

Charlotte Mme de Pompadour

Biscuit cuillère, mousse citron vert basilic, fraises pour cette délicieuse charlotte tout en fraîcheur 6/8 parts

08/04/2016
15h00
36 €

Charlotte noisettes caramel

Elle a eu beaucoup de succès cette charlotte de C. Adam alors pour satisfaire celles qui n’ont pas eu la chance de faire cette recette …Biscuit cuillère, bavaroise vanille, crémeux caramel et noisettes caramélisées

06/04/2016
18h00
36 ou 45 * €

Les guimauves . parents enfants*

Tous les gourmands n’y résisterons pas… Pour les petits et les grands de délicieuse guimauves parfumées , moelleuses, douces…..miam miam

06/04/2016
10h00
20 €

Les enfants…. hamburger maison

Réalisation du pain à hamburger, steak hachés et légumes confits dessert à emporter ou à déguster sur place entre copains A partir de 8 ans

02/04/2016
15h00
36 €

Les macarons

Réaliser et emporter une trentaine de macarons Complet