Préchauffez votre four Th.6 (180°C).
Réalisez un caramel dans une casserole avec le sucre en poudre, versez-le dans un moule à cake.
Dans un saladier, mélangez les œufs, la noix de coco râpée puis le Lait Concentré Sucré et le lait
Versez dans le moule à cake et faites cuire dans votre four 50 min. environ au bain-marie.
Laisser refroidir avant de démouler dans un plat adapter
La noix de coco va se retrouver au fond du flan comme une croûte et va s’imbiber de jus au caramel
Trop simple pour 10mn de préparation 5mn pour le dévorer
