Catégorie : Programmes
Programme 2019
Notre programme pour janvier et février 2019 sera en ligne à partir du 5 janvier Nous vous souhaitons une très belle année 2019 pleine de douceurs et de gourmandise
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01 Jan 1970
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00h33
Mises en bouche festives
Plusieurs recettes pour mises en bouche ou entrées festives avec du foie gras, champignons, et plein d’autres ingrédients pour régaler vos convives Agiter pupilles et papilles!!! A emporter pour 2 personnes Si vous désirez des parts supplémentaires , il faudra nous le préciser lors de la réservation A conserver pour votre repas de Noel
Buche impérial chocolat ou chocolat blanc /fruit*
Buche pour 8/10 personnes Enrobage déco de Noël pour une mousse chocolat blanc ou noir,insert fruits de la passion ou myrtilles, craquant praliné et biscuit (Le prix minimum de cette réalisation en pâtisserie est de 60 euros) *Attention cet atelier n’étant pas au prix habituel à cause des matières premières ou du matériel fourni , …
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01 Jan 1970
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00h33
Woodcake*
Comme notre lettercake mais au décor de noël et en forme de sapin Ganache chocolat, macarons , meringues, boules de noël…… A emporter pour 6/8 parts ou a préciser à la réservation:10/12 parts 65 euros A conserver pour Noel (Le prix minimum de cette réalisation en pâtisserie est de 70 euros)
Les boules de Noël
De jolis desserts pour épater vos convives, de jolies boules de 9cm garnies de ganache chocolat blanc, confit framboise ou passion, biscuit chocolat et mousse chocolat noir et bien sur toujours notre exigence de l’esthétique, un joli décor sapin de Noël , père Noël, boules et neige qui se dévorent Dans vos assiettes vous déposerez …
Les boules de Noel
De jolis desserts pour épater vos convives, de jolies boules de 9cm garnies de ganache chocolat blanc, confit framboise ou passion, biscuit chocolat et mousse chocolat et bien sur toujours notre exigence de l’esthétique, un joli décor sapin de Noël , père Noël, boules et neige qui se dévorent Dans vos assiettes vous déposerez cette …
Woodcake*
Comme notre lettercake mais au décor de noël et en forme de sapin Ganache chocolat, macarons , meringues, boules de noël…… A emporter pour6/8 parts ou a préciser à la réservation:10/12 parts 59 euros (Le prix minimum de cette réalisation en pâtisserie est de 60 euros) *Attention cet atelier n’étant pas au prix habituel à …
woodcake*
Comme notre lettercake mais au décor de noël et en forme de sapin Ganache chocolat, macarons , meringues, boules de noël…… A emporter pour6/8 parts ou a préciser à la réservation:10/12 parts 59 euros *Attention cet atelier n’étant pas au prix habituel à cause des matières premières ou du matériel fourni , les personnes ayant …
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01 Jan 1970
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00h33
Brick et pâte filo
Plusieurs recettes avec les feuilles de brick ou pâte philo Des recettes salées sans oublier une recette sucrée pour le dessert que vous emporterez pour 2 personnes
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01 Jan 1970
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00h33
les viennoiseries
Le secret de pains au chocolat et croissants au beurre réussis Pour apprendre à réaliser la pâte feuilletée levée afin de réaliser plein de recettes pour le petit déjeuner ou le goûter Réalisation de la pâte colorées Vous repartirez avec des préparations cuites et/ou de la pâte prête à être utilisée pour votre ptit dèj …
