Buche impérial chocolat ou chocolat blanc /fruit*
Buche pour 8/10 personnes Enrobage déco de Noël pour une mousse chocolat blanc ou noir,insert fruits de la passion ou myrtilles, craquant praliné et biscuit (Le prix minimum de cette réalisation en pâtisserie est de 60 euros) *Attention cet atelier n’étant pas au prix habituel à cause des matières premières ou du matériel fourni , … En savoir +
Le foie gras*
Le foie gras…… Réalisons ensemble votre foie gras pour Noël Vous apprendrez avec simplicité plusieurs techniques de cuisson,et repartirez avec environ 800g à 1kg de foie préparé pour les fêtes Il n’y aura plus qu ‘à déguster *Attention cet atelier n’étant pas au prix habituel à cause des matières premières ou du matériel fourni , … En savoir +
Bûches aux 3 chocolats *
3 mousses pour cette bûche au chocolat noir, lait et blanc (Prix minimum de cette buche en patisserie: 50 euros) Plus matériel fourni à emporter sur un craquant praliné et un biscuit joconde a conserver pour noël ou à déguster de suite pour les impatients 8/10 parts Motif de décor : arabesque, matelassé ou faux … En savoir +
Cuisse de chapon farcies au foie gras *
Repas de fêtes: à préparer pour votre repas de Noel en atelier Cuisses de chapon désossées et farcies au foie gras et ses accompagnements: Purée de châtaignes crémeuse, pommes duchesse maison… A emporter pour 2 personnes Ou plus si vous désirez préparer et congeler sous vide vos préparations pour Noël Vous ne paierez que … En savoir +
Bûche boules de noël*
Voila une bûche haute couture….. à conserver pour noël 8/10 parts Confection de boules de noël en chocolat ( blanc, noir ,lait) qui seront garnies de délicieuses mousses chocolat noir, dulcey et blanc ainsi que des inserts coulant caramel beurre salé, framboise ou fruits de la passion et praliné Toutes ces boules de taille différentes … En savoir +
Woodcake*
Comme notre lettercake mais au décor de noël et en forme de sapin Ganache chocolat, macarons , meringues, boules de noël…… A emporter pour6/8 parts ou a préciser à la réservation:10/12 parts 59 euros (Le prix minimum de cette réalisation en pâtisserie est de 60 euros) *Attention cet atelier n’étant pas au prix habituel à … En savoir +
woodcake*
Comme notre lettercake mais au décor de noël et en forme de sapin Ganache chocolat, macarons , meringues, boules de noël…… A emporter pour6/8 parts ou a préciser à la réservation:10/12 parts 59 euros *Attention cet atelier n’étant pas au prix habituel à cause des matières premières ou du matériel fourni , les personnes ayant … En savoir +