Catégorie : Programmes
Juin
nakecake
Joli et bon à la fois…… Génoise colorée, ganaches parfumée, chantilly inratable et décor fruits et autres douceurs fabrication maison A emporter pour 6/8 parts
La biscuiterie….
Madeleine, financier, sablés spirale, cannelé bordelais, meringues inratables et autres petits fours….
L’impérial chocolat blanc , violette , fruits rouges….
Biscuit citron vert pour donner du peps, mousse chocolat blanc et insert de confit de fruits rouges, fruits frais Glaçage miroir violet au subtil parfum de violette et décor chocolat blanc,fruits et fleurs….. A emporter pour 8 personnes ( peut se congeler)
le fantastyk de C. Michalak aux fruits d’été
Les saveurs de ce fantastyk seront : Amandes Pèche ou nectarine, melon Menthe…..
Rapide comme l’éclair ….
Eclairs gourmands , craquants , doux, acidulés…. pour ces éclairs caramel beurre salé, noisettes caramélisées éclairs fruits rouges éclairs chocolat blanc violettes…..
Tout en fleurs
Roses , violettes , fleurs d’oranger pour plein de recettes tout autour des fleurs , en saveur, couleur et décors Vous repartirez avec plusieurs réalisations pour 6/8 personnes
Les viennoiseries
Plus de secret pour vous… Apprenez les techniques du feuilletage et réalisez et emportez : pain au chocolat, croissants ……..
Le temps des cerises….
L’été , le temps des cerises….. Plusieurs recettes et associations gourmandes avec de belles cerises A emporter pour 6/8 personnes
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