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Septembre

16/09/2017
10h00
49 €

Vol au vent

De l’entrée au dessert : Apprendre avec facilité à fabriquer ces bouchées aux garnitures gourmandes Mini vol au vent crabe, avocat, crevette Vol au vent et garniture d’automne Vol au vent ganache chocolat , framboise  

18/09/2017
18h00
39 €

L’impérial chocolat

Entremet comme un chef pâtissier Mousse au chocolat, craquant praliné et biscuit joconde Attention quand vous saurez faire ce gâteau vous allez être souvent mis à contribution, je décline toute responsabilité!!!!!

15/09/2017
18h00
39 €

Le fantastyk De C.michalak à ma manière

Biscuit Pain de Gène, croustillant noisette miel,Crémeux amande et figues du jardin 6/8 parts

23/09/2017
15h00
39 €

Les viennoiseries

Réalisons ensemble une délicieuse pâte à croissant feuilletée pur beurre et emporter croissants, pain au chocolat et autre douceurs

14/09/2017
18h00
39 €

Mojito??????

Dans l’air du temps et adoré de tous : Le Mojito Verrines framboise Mojito ,  Baba au mojito, macaron mojito….. ,