Le foie gras

Le foie gras

Deux recettes exceptionnelles

Milles feuilles de foie gras(pâte feuilletée) et pommes poëlés , sauce miel pour la douceur rééquilibrée par la fraicheur de la myrtille

Raviole de foie gras poëlé ,sauce girolles

A emporter pour deux personnes

Vous pourrez aisément refaire ces recettes pour Les fêtes

Trucs et astuces seront donnés pour des préparations faites d’avance